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2017年06月14日

【梅シロップづくり】参加者募集!

*都市農村交流企画つなぐるる様主催イベントのお知らせです*

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【梅シロップづくり】 参加者募集!
〜築150年の古民家で、梅シロップづくりを収穫から体験しませんか?〜
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日本の農村では、代々、自分の家の梅の木を守り、梅干しなどを作っていました。
しかし、過疎化が進む集落では、持ち主がいなくなった木や、高齢化により管理しきれず放置される梅の木が、多くあります。
それらを引き継ぎ、守って管理し、資源化するための一歩として、「梅シロップづくり体験」のイベントを企画しました!

添加物一切なし!自然の素材だけを使って、シンプルで味わい深く身体にも心にも優しい、
手作り梅シロップを、ぜひ一緒に作りませんか?

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【日程】
2017 年 6 月 24 日(土)13:00〜16:30頃
※雨天決行。荒天の場合は、翌日順延。

【定員】
6 名程度

【年齢】
18 歳〜35歳くらいまで
※若い世代に日本の農村文化を知るきっかけ創出のため、年齢を制限させて頂いております。

【体験料(※税込)】
学生:3,500円
大人:4,000円

<体験料に含まれるもの>
無農薬の梅および材料、保存瓶、ティータイム(お茶、1年熟成梅シロップ、オリジナルスイーツ)
※瓶は、使用後も、果実酒やシロップ作り、麦茶用のボトルとして使用可
※事前のお振込みをお願いいたします。

【プログラムの流れ】
自己紹介&概要説明→農村歩き→収穫→シロップ作り
(作業工程の間に、ティータイム&おしゃべり。田舎暮らしのこと、なんでも聞いて下さい♪)

【集合場所】
<電車・高速バスの方>長野駅 12:00 
<車の方>道の駅 中条 12:35

【その他】
現地では、梅の収穫から仕込みまでを行います。ご自宅で簡単なお世話をし、変化を楽しみながら、完成となります。
(ただし、梅の生育状況や天候不順等により、当日の収穫が難しい場合には、直前に当方にて収穫したものを使用する可能性もあります)
その他詳細は、HPをご参照下さい♪

【申込み】
詳細・お問合せ・お申込みは、「つなぐるる」のHPからお気軽に!
http://community.gururu.jp/

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*イベントに関するお問合せは、主催者様へ直接ご連絡くださいませ。


posted by 農業界地図 at 10:59| Comment(0) | 時事ニュース
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